Precio aprox: 17-38€/persona (sin bebida).
Verano, Semana Santa y Puentes: abre todos los días.
Resto del año: cierra los miércoles.
Accesible para sillas de ruedas: No.
Comida sin gluten: Sí, avisando antes.
Calle Puertas, s/n, Puertas de Vidiago, Llanes.
NO HACEN RESERVAS.
Restaurante tradicional asturiano en todos los sentidos.
Desde el lugar, un caserón del siglo XIX con un bonito patio con porches; a la comida, casera y sincera, sin artificios; y una gran hospitalidad, con un servicio impecable, comandado por el propio dueño.
Abierto en 1996 por Javier González Noriega en la casona de sus antepasados con mucha humildad, autenticidad y gran profesionalidad, lo que le ha llevado a ser uno de los imprescindibles del concejo de Llanes.
Hay que tener en cuenta que no hacen reservas, por lo que si al llegar no hay hueco debes pedirle a Javier que te apunte en la lista y él mismo te avisará en cuanto haya sitio.
Carta muy amplia con platos caseros y variados para todos los gustos.
Entrantes como croquetas caseras de jamón o cabrales, chorizo a la sidra, fritos de bacalao, paté de jabugo, ensaladas varias, langostinos a la plancha, anchoas de Llanes…
Reinan las carnes con múltiples opciones: desde el cachopo, chuletón de ternera, cerdo, codillo, callos, cabrito, cordero, magret de pato, rabo de toro (muy rico)…
En pescados la oferta viene determinada por la época y lo que el chef Luís Marín seleccione directamente de la Lonja de Llanes, aunque en carta siempre figura merluza y bacalao.
No pueden faltar platos típicos como la fabada, los tortos y el embutido propio que elaboran ellos mismos.
Y postres, tradicionales también, como una rica tarta de queso, arroz con leche, crema de manzana quemada, tarta de nuez, flan de turrón…
Además de la carta te detallarán algunas recomendaciones del día a tener muy en cuenta.
Caserón de 1833 de gran belleza decorado con infinidad de objetos y útiles de la vida diaria antigua llenos de historia que lo convierten en un auténtico museo etnográfico.
Patio espectacular, que fusiona piedra, madera y vegetación, envolviéndote en un ambiente de pueblo muy acogedor. Con porches laterales soportados por columnas de madera donde se encuentran mesas con taburetes antiguos.
Al entrar descubrimos un pequeño bar para esperar sitio (no hacen reservas) en alguno de los cinco comedores con paredes de piedra, columnas de madera legendaria y una enorme pléyade de objetos antiguos.
Se encuentra en el mismo centro de la pequeña aldea de Puertas de Vidiago, junto a la N-634.
Si vienes desde dirección Oviedo:
En la A-8 sales hacia San Roque del Acebal, y en la rotonda hacia Vidiago por la N-634. En apenas 5 km llegas al desvío a tu izquierda a Puertas de Vidiago, cruzando la vía del tren.
Si vienes desde dirección Santander:
En la A-8 sales hacia Vidiago por la N-634. Pasas Vidiago y en apenas 1 km llegas al desvío a tu derecha a Puertas de Vidiago, cruzando la vía del tren.
Tras cruzar la vía, en pocos segundos llegas al centro de la aldea, donde la carretera se divide en 3, y la puerta de Casa Poli queda a tu derecha. Tienes bastante sitio para aparcar en la calle de enfrente.
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Fotos: Iñigo Quintanilla (Best Rural Spain).
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